Horecaondernemers werken vaak met passie. Van 5-sterrenhotel tot snackbar op de hoek, de ondernemer probeert zijn gasten zo goed mogelijk te bedienen. Niet zo gek, want tevreden gasten zorgen voor bestaansrecht van het bedrijf. Bij veel klachten over slecht eten of slechte service houdt een ondernemer het niet lang vol. Complimenten en klachten verspreiden zich sneller dan ooit, […]
↧